荒木町に誕生したクラフトビールとオリジナルカクテル、美味しい食事が愉しめる大人のダイニングバー。独自の感性でミクスチャーされる、上質モダンかつシックな空間で特別なひとときをお楽しみください。
荒木町に誕生したクラフトビールとオリジナルカクテル、美味しい食事が愉しめる大人のダイニングバー。独自の感性でミクスチャーされる、上質モダンかつシックな空間で特別なひとときをお楽しみください。
BLACKTIDE BREWING
Nelson SauvinホップにフィーチャーしたHazy IPA。白ブドウの様なアロマ、ほのかに酸味のあるベリー感もあり、爽やかにスルスル飲める口あたり。
VERTERE
白ぶどう、みかん、グレープフルーツの皮、メロンを思わせるアロマ・フレーバーと、ジューシーで滑らかな口当たりのサワーIPA。甘さは控えめですっきりとした優しい酸味。ホップはネルソンソーヴィン、ルミノサ、モトゥエカ・ホップキーフを使用。
AMAKUSA SONAR BEER
鬼伝説のストロベリーやフランボワーズ、シシリアンルージュトマトのビールを勝手にひとまとめにして作った、続天草鬼池サワー。煮えたぎる鬼の池のイメージとは裏腹に、ベリーの甘酸っぱさとバナナの甘みが心地よくサラッと飲みやすい仕上がり。
自家製のレモンチェロを使用した、Blue men'sClubでしか飲めない究極の一杯。他では飲めません。
Bluemen's名物カクテルをアップデート。芋焼酎をベースにカルダモンやパッションフルーツで飲みやすく、懐かしさもあるノスタルジックな一杯。
ジューシーで香ばしく、クラフトビールに合わせても最高。トリュフマスタードと塩コショウで。
肉質の柔らかい赤身、焼肉でいう「サガリ」の部位。ポルト酒の持つ香りと、 醤油の香る特製ソースで。
📍〒160-0007 東京都新宿区荒木町6-1 荒木町ガーデンズ101 (TEL:03-5315-0995)
🚶丸の内線 四谷三丁目駅から徒歩4分
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